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商品詳細情報

いしり新鮮一夜干 地物あじ 2尾540円 (お買い上げの際は写真画像をクリックしてください)

 ☆商品について【販売元コメント】

 奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。
 いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。
 また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工(ピチットシート加工)することにより、魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。
魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。

●原材料名/あじ(石川県産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴
●サイズ/全長24〜26cm
●賞味期限/冷凍60日(解凍後要冷蔵14日)
●保存方法/要冷凍(−18℃以下で保存して下さい)

 
 ●店長コメント…楽天干物ランキング・加工品ランキングなど受賞した商品です。TVなどでも紹介されていた人気商品ですのでお取り寄せには少し時間がかかります。詳しくは画像をクリックしてご確認ください。

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